【ふるさと納税】深浦町の返礼品

青森県西津軽郡深浦町からふるさと納税のお礼が到着しました。

9,000円の寄附でいただいたのは、えご草白50g、黒70gで、8月9日に寄附して8月21日に届きました。

昨年末に糸魚川市のふるさと納税でいただいた「えごねり」をお酒のお供に常備したいなということで調べてみてふるさと納税で原料をいただける自治体を発見しました。

原料の22倍の水で煮溶かして作ったものが新潟県佐渡島の郷土料理えごねり（いごねり）で、福岡のおきゅうとと同じようです。

天日干しの回数で黒から白に変わっていくようで、原料を10gずつ使えば12回分作れます。風味の違いを確認するのも含めて楽しみです。

ふるさと納税は、ヤフオクやメルカリでいただいたpaypay、メルペイを活用して寄附しています。