【ふるさと納税】糸魚川市の返礼品

新潟県糸魚川市よりふるさと納税のお礼が到着しました。

4,500円の寄附でいただいたのは、えご練り350gで、12/20に寄附をして、12/30に到着しました。消費期限が5日程度のため注意が必要です。

えごねりは、海藻のえご草を煮溶かして冷やし固める郷土料理で、磯の良い香りがします。わさび醤油、からし醤油、ポン酢醤油、からし酢味噌、などでいただきます。

丸亀市の返礼品の郷土料理しょうゆ豆と共にいただきました。ところてんに磯の香りが加えられ酒の肴にぴったりです。

ふるさと納税で各地の郷土料理をいただくのも楽しみ方の一つです。